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多彩な天然魚を中心に野菜や肉などを織りまぜ、限られたジャンルに縛られていないシェフ髙木の自由な料理の数々をご覧下さい。 １２月２０日〜２５日はクリスマスコースの営業とさせていただきます。
ディナー&アルコールペアリングコースです 4種　ワインや発泡酒、日本酒、季節ごとのオリジナルな一杯をコースに合わせます。 単品でお選びいただくよりもお楽しみいただきやすい設定にしております。
ディナーとノンアルコールペアリングのコースです。手作り、無添加、甘さ控えめ　素材ならではの香りや酸味を生かして、料理に寄り添う オリジナルな4種類です。 単品でお選びいただくよりも楽しんでいただける設定にしております。
魚や肉、野菜を組み合わせたおまかせ料理です。 １２月２０日から１月５日までランチ営業は休みとさせていただきます。
ランチ&アルコールペアリングコースです。4種類　ワインや発泡酒、日本酒を合わせます。単品でお選びいただくよりもお楽しみいただきやすい設定にしております。
ランチとノンアルコールペアリングコースです。手作り、無添加、甘さ控えめ　素材ならではの香りや酸味を生かした　料理に寄り添う4種類のオリジナルです。単品でお選びいただくよりも楽しんでいただける設定にしております。
ディナー時間のみ。予約希望日に他の予約がない場合、大人７名様以上であればコース料金の相談に応じることができます。下限コース料金８，０００円〜 旬と素材を楽しむおまかせ料理です。ペアリングがご入用の時にはご連絡下さい。
✨未来のお客様でもある✨お子様にもnanohana魂をお皿に込めます。 予約時間の20分前に来ていただけると助かります。 適正年齢　5歳から小学生 １２月２０日から１月６日まではお休みをいただきます。
おせち料理をつくり始めて２２年　様々なジャンルの料理を経験してきたことはおせち料理を作る上で大きな力となりました。毎年少しずつ改善を重ねて、一つ一つの食材に合う調理法を当てはめて無添加で美味しいおせち料理をつくり続けていきます。 ⭐️山口県・市のふるさと納税にも提供しています。 ※画像のトラフグ刺身は含まれません　税込61,000円
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