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マイケルの教室

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みっちー、マイケル、リトモス　ハロウィン　コラボイベント

* 開催日時
2026/10/28 19:00 ～ 2026/10/28 20:30
* イベント会場
DDSスタジオ（相模原駅から1.8km相模原宮下近辺）
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒
* アクセス
* 詳細

みっちー、マイケル、リトモス８９コラボイベント

* 開催日時
2026/10/02 19:00 ～ 2026/10/02 20:30
* イベント会場
DDSスタジオ（相模原駅から1.8km相模原宮下近辺）
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒
* アクセス
* 詳細
みっちーリトモス復活記念、 みっちー、マイケル、リトモス８９コラボイベント リトモス新曲をノリノリで踊りましょう １１曲ワンポイント解説付き 参加費：1300円 １０月２日（金曜日） 19:00受付 19:15開始 場所：DDSスタジオ（相模原駅から1.8km相模原宮下近辺）

自ら握る江戸前鮨 一貫ずつ日本酒ペアリング体験会

* 開催日時
2026/10/01 12:00 ～ 2026/10/01 17:00
* イベント会場
マイケルの教室
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒252-0144
神奈川県相模原市緑区東橋本3-19-8
* アクセス
JR橋本駅、京王橋本駅下車 北口から徒歩8分
* 詳細
自ら握る江戸前鮨 一貫ずつ日本酒ペアリング体験会、お鮨のあとは季節の野菜の天ぷらを楽しみましょう

実りの秋を味わう ― 秋の味覚とワインのペアリング会

* 開催日時
2026/09/23 12:00 ～ 2026/09/23 17:00
* イベント会場
マイケルの教室
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒252-0144
神奈川県相模原市緑区東橋本3-19-8
* アクセス
JR橋本駅、京王橋本駅下車 北口から徒歩8分
* 詳細
秋は、おいしい食材が豊富にそろう「実りの季節」。 9月23日は、旬の食材をたっぷり使った料理と、それぞれの味わいに寄り添うワインを楽しむ「秋の味覚とワインのペアリング会」を開催します。 きのこ、秋鮭、根菜、果物など、秋ならではの食材を生かした料理を一皿ずつ味わいながら、白ワインや赤ワインなどを組み合わせ、その相性を楽しみます。 料理だけでも、ワインだけでも味わえない、組み合わせることで生まれる新しいおいしさ。旬の香りや彩りに囲まれながら、ゆっくりとグラスを傾ける秋のひとときです。 ～旬の食材とワインが奏でる、秋だけのマリアージュ～ 場所は橋本駅徒歩７分のマイケル宅です。

真夏のプレミアムワイン会

* 開催日時
2026/07/28 12:00 ～ 2026/07/28 17:00
* イベント会場
マイケルの教室
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒252-0144
神奈川県相模原市緑区東橋本3-19-8
* アクセス
JR橋本駅、京王橋本駅下車 北口から徒歩8分
* 詳細
厳選した10本のプレミアムワインと、それぞれの個性に合わせた料理10品を楽しむ特別なワイン会です。 シャンパーニュから白、ロゼ、ピノ・ノワール、バルバレスコまで、世界各地の魅力あふれるワインをご用意。 料理研究家・ワイン研究家のマイケルが、一皿ごとに考えたペアリングでおもてなしします。 ワインと料理が互いの魅力を引き立て合う、10通りのマリアージュを楽しみながら、真夏の午後をゆったりとご一緒しませんか。 食材・ワインの準備の都合上、キャンセルの場合はお早めにご連絡ください。 ・開催日の4日前まで：キャンセル料なし ・開催日の3日前～2日前：参加費の50％ ・開催日の1日前～当日：参加費の100％ なお、代理の方にご参加いただける場合は、キャンセル料はいただきません。 ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

自ら握る江戸前鮨 一貫ずつ日本酒ペアリング体験会

* 開催日時
2026/06/28 12:00 ～ 2026/06/28 17:00
* イベント会場
マイケルの教室
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒252-0144
神奈川県相模原市緑区東橋本3-19-8
* アクセス
JR橋本駅、京王橋本駅下車 北口から徒歩8分
* 詳細
参加者ご自身で赤酢シャリを使った江戸前鮨を握り、一貫ごとに厳選した日本酒とのペアリングを楽しんでいただく体験型イベントです。鮨の後には、旬の野菜の天ぷらもご用意。 初心者の方も大歓迎です。鮨、日本酒、天ぷらが織りなす初夏の美味しいひとときをご一緒しませんか？

神の雫11本 × 美食ペアリングの饗宴

* 開催日時
2026/06/23 12:00 ～ 2026/06/23 17:00
* イベント会場
マイケルの教室
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒252-0144
神奈川県相模原市緑区東橋本3-19-8
* アクセス
JR橋本駅、京王橋本駅下車 北口から徒歩8分
* 詳細
そんな問いから生まれた、少し特別なワイン会を開催します。 今回は、漫画『神の雫』の作者・亜樹直氏が実際に試飲し、“神の雫”の世界観で味わいを表現した「ファミリーマートワイン feat. 神の雫」11本をすべて揃え、それぞれに最適な料理を合わせる、美食ペアリングイベントです。 コンビニワインと聞くと、どんなイメージを持ちますか？ 今回は、その先入観を一度忘れていただきます。 泡・白・赤とスタイルの異なる11本を飲み比べながら、料理とのマリアージュを体験し、香りや味わいを言葉にし、時には「このワインはどんな景色か？」を語り合う。そんな参加型の食体験をご用意しました。 私自身、普段は高級ワインとのペアリング会も開催していますが、今回は“価格では測れない感動”をテーマに挑戦します。 神の雫ファンの方、ワイン好きの方、料理との組み合わせを深く楽しみたい方、ぜひ一緒に答えを探しませんか。 『神の雫11本 × 美食ペアリングの饗宴』 ― コンビニワインが辿り着いた、新しい食卓体験 ―

自ら握る江戸前鮨 一貫ずつ日本酒ペアリング体験会

* 開催日時
2026/06/11 12:00 ～ 2026/06/11 17:00
* イベント会場
マイケルの教室
* TEL
* メールアドレス
* 住所
〒252-0144
神奈川県相模原市緑区東橋本3-19-8
* アクセス
JR橋本駅、京王橋本駅下車 北口から徒歩8分
* 詳細
6月11日、自宅にて 「自ら握る江戸前鮨 一貫ずつ日本酒ペアリング体験会」を開催します。 赤酢シャリで握る本格江戸前鮨を、自分の手で仕上げる特別な体験。 さらに一貫ごとに日本酒をペアリングし、味わいの違いを楽しんでいただきます。 今回は揚げたての天ぷらもご用意。 出来たての美味しさを存分に味わっていただきます。

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