シンプルタイプでは「メニュー複数選択設定」が可能です。

これによりメニューを複数選択させるか1つのみ選択させるかを設定できます。

【設定≫予約設定≫基本設定タブ】へ移動し「メニュー複数選択設定」より「複数選択できる/できない」を選択し【更新】をクリック